Lángos: A magyar csoda – Titkok, feltétek és egy szuper recept, amitől te is lángos-mester leszel!
Van az a bizonyos illat, ami ha megcsapja az orrunkat egy nyári napon a strandon, a piacon, vagy egy fesztiválon, azonnal összefut a nyál a …
Kategória: Mama menza
Töltsd meg a tányérodat szeretettel: klasszikus és modern töltött zöldségek, amiket imádni fog a család!
Vannak olyan ételek, amelyek hallatán azonnal összefut a nyál a szánkban, és felidézik a családi ebédek melegségét, a nagymama konyhájának illatát. A töltött zöldségek kétségtelenül …
Kánikulai saláták időseknek: 3 olcsó és frissítő recept, amit imádni fogsz!
Amikor a nyári nap perzselő sugarai alatt a hőmérő higanyszála az egekbe szökik, és a konyhában a tűzhely mellett állni már-már hőstettnek számít, mindannyian valami …
Gránátalma: A csodálatos gyümölcs, ami tele van egészséggel és a napfény ízével!
Képzeld el, ahogy egy rubinvörös ékszerdoboz feltárul előtted, tele apró, lédús, csillogó gyöngyszemekkel, amelyek íze egyszerre édes és fanyar, frissítő és egzotikus. Ez a gránátalma, …
Pizzasütés otthon: Nápolyi recept, tippek és az ananász-vita
Ki ne szeretné a pizzát? Azt a csodálatos, kerek, ropogós szélű, ízletes feltétekkel megpakolt olasz csodát, ami egy pillanat alatt képes jobb kedvre deríteni, és …
Grillparti 60 felett: Tippek, ételek és biztonság barátokkal a kertben
A nyár a baráti összejövetelek, a kerti partik, a közös nevetések és a finom falatok ideje! És ki mondta, hogy ez a vidámság csak a …
Zsiradékok a konyhában: eligazítunk a vaj, olajok és a zsír világában a tudatos választásért
A konyhai zsiradékok elengedhetetlenek a főzéshez, sütéshez, hiszen ízt, textúrát adnak az ételeknek, és segítik a hőátadást. De a boltok polcain sorakozó vajak, margarinok, különféle …
Leveses tányér – praktikum és stílus egyben
A jó leveses tányér megkönnyíti az étkezést, legyen szó egy gyors hétköznapi ebédről vagy egy kiadós vacsoráról. Nemcsak praktikus, hanem az asztal hangulatát is feldobja, …
Légy te is konyhafőnök! Ismerj meg 5 izgalmas konyhai technikát, amitől profibb lesz a főztöd!
Szeretsz a konyhában sürögni-forogni, új ízeket és textúrákat felfedezni? Akkor biztosan te is kíváncsi vagy azokra a különlegesebb konyhai technikákra, amelyeket a profi séfek gyakran …
Több mint köret: fedezd fel a rizs egészséges és ízletes alternatíváit!
A rizs sokunk számára a mindennapi étkezés alapvető része, egy megszokott és sokoldalú köret. De vajon tudtad-e, hogy a leggyakrabban fogyasztott fehér rizsnek számos egészségesebb …