Remeterák: Házi kedvenc vagy finom vacsora
A remeterákok (Pagurus bernhardus) különleges és érdekes állatok, amelyek egyaránt alkalmasak házi kedvencnek és gasztronómiai alapanyagnak. Ez a cikk részletesen bemutatja, hogyan gondozzuk őket az …
Címke: recept
Ne dobjuk ki a dinnyehéjat: 5 kreatív ötlet az újrahasznosításra
A dinnye az egyik legkedveltebb nyári gyümölcsünk, de mi történik a héjával, miután a finom, lédús belsejét elfogyasztottuk? Sokszor egyszerűen kidobjuk, pedig a dinnyehéj is …
Salátákkal az egészségesebb életért
A Waldorf saláta különböző friss, tápanyagban gazdag összetevőkből áll, amelyek különösen előnyösek lehetnek a 60 év feletti emberek számára. Nézzük meg, hogy a saláta különböző …
A medvehagyma – a természet csodája
A medvehagyma, az erdők titokzatos kincse, amely tavasszal felbukkan az erdőkben, mezőkön és réteken, kis fehér virágai pedig illatukkal hívogatnak minden sétálót. Ez a növény …
1+1 recept és minden, amit a mesés paprikás krumpliról tudni érdemes
Mindent megtudhatsz a paprikás krumpliról, a történetéről cikkünkben. Ráadásul egy hagyományos és egy újragondolt receptet is tanulhatsz.
Az 5 perces chimichurri szósz, amit bármikor elkészíthetsz
A chimichurri szószt eredetileg az argentin gauchók készítették, akik a 19. században a nyílt tűzön grillezett húsokkal fogyasztották, hagyományos összetevői a petrezselyem, a fokhagyma, az …
