Mielőtt lemegy a nap
A fokhagyma évezredek óta az emberiség egyik legbecsesebb kincse. Nemcsak a konyhában, az ételek ízesítésében játszik pótolhatatlan szerepet, de a népi gyógyászatban is szinte misztikus …
Ha azt a szót hallod, hogy cékla, mi jut eszedbe? Valószínűleg a gyerekkori menza emléke: a vékonyra szeletelt, ecetes-köményes lében úszó, jellegzetes ízű savanyúság a …
Nincs is annál jobb, mint egy tányér gőzölgő, illatos leves, ami átmelegíti a testünket és megnyugtatja a lelkünket. Sokan úgy gondolják, hogy egy igazán laktató, …
Vannak olyan ételek, amelyek hallatán azonnal összefut a nyál a szánkban, és felidézik a családi ebédek melegségét, a nagymama konyhájának illatát. A töltött zöldségek kétségtelenül …
